Emmanuel Aublet a travaillé durant de nombreuses années dans le secteur de l'alimentaire et aux côtés des plateformes de livraison.
Le nouveau dirigeant de Just Eat vient du groupe AmRest où il a occupé différents postes dont celui de directeur général France de Pizza Hut.
Emmanuel Aublet a aussi été directeur général France, Belgique et Suisse de Subway. Depuis 2020, il a occupé plusieurs postes au sein de conseils d’administration et conseillé des start-up de la tech travaillant à l’amélioration de l’expérience client (Lucibel, Yoobic, Allo Brain). « Je suis persuadé que la livraison de repas en ligne va continuer à s’ancrer dans nos modes de consommation, affirme-t-il. Les consommateurs veulent de la simplicité mais aussi du choix quand ils commandent en ligne : c’est ce que nous proposons grâce à nos partenaires, nos coursiers et l’ensemble de notre réseau. »
Implantée à Paris, l’application Just Eat France a accueilli récemment Five Guys, Pokawa, Lady Sushi et O’Tacos. Quant à la maison-mère, Just Eat Takeawway.com, basée à Amsterdam, elle compte près de 680 000 partenaires connectés à travers le monde.
Septembre 2023
