La nouvelle enseigne de restauration nomade, surfe sur les nouvelles tendances de consommation « bien-être » en proposant des solutions gourmandes mais saines, adaptées à tous et mettant en avant la consommation des fruits et des légumes.
Joosbayoo propose une gamme de produits cosmopolite (smoothie, wrap, frozen yogurt, gaspacho) en accord avec les attentes des consommateurs modernes : plaisir et équilibre alimentaire. Les boissons (jus, smoothies, milkshakes, gaspachos…) sont préparées à la demande et devant le client, avec des produits frais et naturels pour des recettes produits simples et qualitatifs.
L’enseigne est présente principalement dans les centres commerciaux, les gares et les aéroports et compte 8 points de vente aujourd’hui. Le développement se fait en franchise d’une part, et en partenariat avec le groupe Autogrill d’autre part.
7 ouvertures sont prévues en 2014. L’enseigne a l’objectif ambitieux d’atteindre un réseau de 50 points de ventes horizon 2017 (10 ouvertures en 2015, 15 en 2016 et 10 en 2017).
C’est un concept innovant et dynamique, qui propose une restauration sur place ou à emporter, des recettes pleine de fraîcheur et un programme de fidélité attrayant (goodies, offres promotionnelles) avec un service de carte de prépaiement.
Pour l’été, Joosbayoo vous rafraîchit avec son frozen yogurt et coulis de mangue fait maison, son smoothie pomme – carotte – framboise plein de vitamines ou encore la dernière gamme à déjeuner : les Joos-box, 4 recettes de Pho (la fameuse soupe vietnamienne) préparées à la française…
Présence en centres commerciaux : Quartz (Villeneuve la Garenne), Atlantis (Nantes), Paridis (Nantes), Rives d’Arcins (Bordeaux), Oxylane village (Villeneuve d’Ascq).
Présence en gares : Lyon Part Dieu, Paris Saint Lazare.
Présence en aéroports : Marignane (Marseille).
A propos de Joosbayoo :
Jeune enseigne créée en 2010, Joosbayoo surfe sur les tendances de consommation saines et équilibrée en proposant des jus de fruits, des smoothies, des boissons gourmandes et une gamme de snacking salés/sucrés. Ce concept a gagné la palme d’argent dans le cadre de l’Omnivore Food Festival en 2011.
Rachetée en 2012 par le groupe Class’croute (140 restaurants en France, Belgique et au Luxembourg), l’enseigne a été revue, la carte améliorée et le concept développé en réseau de franchise, pour atteindre 8 points de vente en 2013. L’enseigne développe également un partenariat avec Autogrill pour des ouvertures en gares et aéroports.
