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Jean-Claude Abatecola lance Le Bistrot du 190

La rédaction de Néorestauration
C'est au 190 de l'avenue Jean Jaurès, dans le 19e arrondissement de Paris, que Jean-Claude Abatecola a ouvert Le Bistrot du 190. Ce restaurateur, spécialiste de la cuisine traditionnelle, y propose notamment un menu Tout compris à 33€ (apéritif, entrée, plat, dessert, bouteille de vin pour 2 personnes, café). 
Pour ce bistrot style Belle Epoque de 126 places sur une surface de 150 m², il s'est entouré d'une équipe de 16 personnes (cuisine et salle).
Jean-Claude Abatecola est également aujourd'hui à la tête des Fontaines de Saint-Honoré.

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