Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

abonné

Jacques Boudin, restaurateur sommelier, patron de l'Atelier des Compères à Paris

Sujets relatifs :

, ,
Jacques Boudin, restaurateur sommelier, patron de l'Atelier des Compères à Paris

© DR

« LA COULEUR ANNONCE LE GOÛT »

Je ne suis pas d'accord avec ceux qui disent que le rosé va avec tout », s'insurge Jacques Boudin. Selon lui, il existe différents styles de rosés et des spécificités réelles selon les régions. Un rosé peut ainsi très bien être un premier vin,[…]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS

Déjà abonné ?

Mot de passe perdu

Pas encore abonné ?

Nous vous recommandons

Consommation responsable : le Français plus consommateur que citoyen

Consommation responsable : le Français plus consommateur que citoyen

  L’ObSoCo et Citeo ont souhaité livrer un panorama étendu du rapport des Français à la consommation et aux modes de vie responsables : des croyances et attitudes jusqu’aux comportements qui visent[…]

Ce que la Covid-19 a changé dans nos habitudes alimentaires

Ce que la Covid-19 a changé dans nos habitudes alimentaires

Quid des tendances alimentaires en 2021 ?

Quid des tendances alimentaires en 2021 ?

V comme VEGETAL... L'abécédaire Néo 2020

V comme VEGETAL... L'abécédaire Néo 2020

Plus d'articles