Alex Bril et son associé Benjamin Artis ouvrent Jacopo, un bistrot qui voit grand avec ses 180 couverts, dans le Triangle d'Or parisien, où ils possèdent déjà le restaurant bar à cocktails Yeeels et le club Le Baron. Sans oublier de rester accessible, à deux pas des Champs-Elysées.
Thibault Sombardier, le chef d’Antoine*, signe une carte canaille, fixée sur les grands classiques de la cuisine française, du poireau-vinaigrette à la blanquette, de la soupe à l’oignon gratinée au suprême de volaille sauce grand-mère.
Une offre et un espace prolongés en sous-sol par un bar à l’offre cocktail affûtée.
