La chaîne de hamburgers à la française se diversifie et inaugure un nouveau concept, Jackson Express, spécialisé dans la livraison à domicile.
Jackson Burger, qui avait déjà fait évoluer les prestations de ses restaurants en élargissant sa gamme de produits, se lance désormais sur le créneau de la livraison à domicile avec Jackson Express. Cette nouvelle enseigne s'implante sur des surfaces de 50 à 100 m2 et propose des moules-frites, des hamburgers et des pizzas à emporter et à livrer à domicile. Deux restaurants ont ouvert au mois de mai à Cholet (49) et à Castres (81).
L'investissement initial pour un franchisé représente 26 % du capital, soit 75 000 €.
D'ici à l'automne, d'autres unités Jackson Burger devraient s'implanter à Agen (47), Toulouse (31) et Perpignan (66). A partir du printemps 2004, l'enseigne compte accélérer son développement sur le territoire national.
pcecconello@neorestauration.com
