Après 20 années dans le groupe Générale de Santé en tant que directrice du développement et directrice de filiales,Isabelle Lecomte (ESCP Europe 86) s’engage dans le secteur de la formation professionnelle et du Conseil en restauration en reprenant l’Institut Forgeco à Suresnes (92)
L’institut Forgeco est un organisme de Formation et d’Audit-Conseil mono spécialisé en Restauration. Créé il y a 20 ans, il fait partie des Centres accrédités par le FAFIH pour préparer aux diplômes de la branche Professionnelle. Il forme les salariés de la Restauration (traditionnelle et collective, concédée ou autogérée) dans le cadre de la formation continue avec une optique de professionnalisation, ainsi que des demandeurs d’emplois dans le cadre de formations financées par Pôle Emploi, les Conseils Régionaux et Généraux, le FSE, ou encore le FAFIH.
L’Institut Forgeco a été retenu par l’Administration pénitentiaire depuis 3 ans pour délivrer des formations diplômantes en milieu carcéral dans un objectif de réinsertion. L’Institut FORGECO accompagne également en Audit et Conseil des Entreprises soucieuses de sécuriser et d’optimiser leur activité Restauration en termes d’Hygiène, de Qualité, et d’Organisation : L’Oréal, SNCF, Mairies, Maisons de retraite.
