Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Il parraine les Francos Gourmandes

F. B.

Sujets relatifs :

, ,
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Yves Camdeborde, le chef du Comptoir du Relais, à Saint-Germain (Paris 6e), sera le parrain du festival les Francos Gourmandes, les 13 et 14 juin à Tournus (71). « Le monde de la cuisine et celui de la musique ont trois valeurs communes : le travail, le partage et la passion », explique le chef, connu également pour sa participation au jury de l'émission télévisée Masterchef. Il pourra compter sur le soutien des quatre chefs étoilés de Tournus : Jean-Michel Carrette, Yohann Chapuis, Sylvain Gohier et Valéry Meulien, qui s'associeront, le temps du festival, pour préparer des menus gastronomiques. Et pour déguster leurs préparation, faisons confiance aux gourmets Christophe Maé, Louis Bertignac et François Hadji-Lazaro.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Live et replay
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

L’Hôtel Rochechouart et son restaurant, patrimoine de Pigalle, reprend du service

L’Hôtel Rochechouart et son restaurant, patrimoine de Pigalle, reprend du service

Au n°55 du boulevard de Rochechouart, flotte l’oriflamme de l’Hôtel Rochechouart. Un patrimoine de Pigalle posé juste aux pieds de Montmartre, face au Sacré-Coeur, à quelques pas de l’avenue[…]

 Gault&Millau 2021 : L'« Ammolite - The Lighthouse Restaurant » d'Europa-Park excelle avec 18 points

Gault&Millau 2021 : L'« Ammolite - The Lighthouse Restaurant » d'Europa-Park excelle avec 18 points

Les aides renforcées de l'Etat pour les cafés-hôtels-restaurants, au 29 novembre

Les aides renforcées de l'Etat pour les cafés-hôtels-restaurants, au 29 novembre

Analyse Indeed : L'effet du reconfinement se fait sentir sur l'hôtellerie et la restauration

Analyse Indeed : L'effet du reconfinement se fait sentir sur l'hôtellerie et la restauration

Plus d'articles