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Ce 100% pinot d'Aunis provoquera la surprise à l'apéritif, avec les tapas, la charcuterie, ou au dessert avec les compotes de fruits et le chocolat. Il affiche une robe rouge rubis et un nez de fruits rouges acidulés avec une touche d'agrumes. Servir à 6-8 °C.
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Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
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