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Huit vigneronnes corses à l'honneur

La rédaction de Néorestauration

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C'est à la table parisienne Casa Olympe d'Olympe Versini, une restauratrice native de l'Ile de Beauté, que le vignoble corse a été célébré. Et ce par une nouvelle génération de vigneronnes passionnées et conviées pour l'occasion afin d'y présenter leurs vins rouges, blancs AOC ou encore des muscats du Cap Corse.

Gwenael Boucher présentait le Domaine de Granajolo (vin bio), Elise Costa : le Clos Poggiale, Muriel Guidicelli-Liobard : le Domaine Giudicelli, Annette Leccia de la Rossat : le Domaine Leccia, Marie-Brigitte Poli : le Clos Teddi, Laurence Quilichini : le Castullu di Baricci, Josée Vanucci-Couloumere : le Clos Fornelli et Lina Venturi-Pieretti : le Domaine Pieretti.
Pour l'occasion, le restaurant s'était paré de mosaÏques photographiques indédites, réalisées à partir de portraits de ces vigneronnes corses par l'artiste franco-américaine Frances Dal Chele.


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