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Hopital Expo-Intermedica 2010 planche sur l'alimentation à l'hôpital

La rédaction de Néorestauration
Le grand rendez-vous des professionnels de santé Hôpital Expo-Intermedica, se tiendra à Paris du 18 au 21 mai 2010 Porte de Versailles.

Cette année la restauration hospitalière bénéficie d'un espace dédié.
Parce que le repas est un acte de soin à part entière, l'édition 2010 proposera des animations et des villages sur la filière du manger.
Nutrition, dénutrition, bien-être dans l'assiette des malades à l'hôpital seront les thèmes mis à l'honneur (participer à l'acte de soins proprement dit, contribuer directement au confort du patient)...

Au programme également : des workshops sur la prévention de la dénutrition, alimentation et Alzheimer, des animations (concours des chefs hospitaliers pour le prix du meilleur plateau repas organisé par l'Association Culinaire des établissements hospitaliers de France)....
L'Association Française des diététiciens nutritionnistes (AFDN) est partenaire nutrition de la manifestation.

Informations sur www.hopitalexpo.com

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