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Hippopotamus célèbre le rugby

La rédaction de Néorestauration

Pour la troisième année consécutive, Hippopotamus se met à l'heure du rugby, avec l'Hippo Cup, pendant toute la durée du Tournoi des six nations.

L'opération, menée conjointement avec les rugbymen Vincent Clerc, Dimitri Szarzewski et Imanol Harinordoquy, vise à mettre le rugby au cœur des établissements. Des menus « adaptés » à l'appétit des rugbymen seront par ailleurs proposés. Quant à la carte des vins, elle fera la part belle à l'ovalie, avec le rosé de Bergerac proposé par Sébastien Chabal, le blanc d'Auvergne choisi par Olivier Merle, et le Bordeaux rouge de Fabien Pelous.

Pour Eric Vincent, directeur général d'Hippopotamus : « La volonté d'installer le rugby au coeur des restaurants Hippopotamus reflète la communauté de valeurs et d'état d'esprit existant entre notre enseigne et le monde de l'ovalie. La convivialité, la simplicité, l'engagement et le respect du terroir sont autant de réalités que nous partageons et dont nous souhaitons, à travers le dispositif Hippo Cup, souligner l'importance. »

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