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Hausse des recrutements attendue au troisième trimestre

La rédaction de Néorestauration

Une augmentation des recrutements est attendue dans le secteur de l'hôtellerie/restauration en France au cours du 3e trimestre 2004. L'enquête menée trimestriellement par Manpower auprès de 1 017 employeurs en France montre que les anticipations d'embauches sont positives pour cette période (différentiel entre les entreprises qui prévoient d'embaucher et celles qui prévoient de licencier).
L'hôtellerie/restauration est le secteur d'activité où les intentions de recrutements sont les plus fortes avec un solde net de +15%, qui dépasse le niveau du 3e trimestre 2003 (+14%). Comparée au 2e trimestre 2004, l'hôtellerie/restauration fait partie des secteurs où les perspectives de recrutement ont connu une progression (de + 12% à +15%).

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