Un parcours chez Accor
Gwenaël Le Houerou, 44 ans, est pour ainsi dire un pur produit Accor. Diplômé d'un BTH Restauration au Lycée hôtelier de Thonon-les-Bains, puis d'un BTS hôtellerie-restauration au Lycée hôtelier de Thonon-les-Bains, il boucle ses études par un CPA (actuel Executive MBA CPA-HEC Paris) avant de prendre la sous-direction d'un Climat de France en 1990 puis de directeur d'un Ibis en 1990. Après un parcours à différents postes à responsabilités au sein d'Ibis, il rejoint Olivier Devys pour contribuer à développer Suithotel. Il aura la charge des opérations, du marketing et des ventes Suitehotel Europe en 2000. Un parcours sans faute qui contribuera notamment à asseoir le produit Suitehotel et en faire un modèle en ce qui concerne par exemple sa restauration en libre-service. Le tout dernier concept de petit déjeuner est d'ailleurs une vraie réussite.
La marque qui compte aujourd'hui 21 adresses en Europe ouvrira plusieurs hôtels dont un à Nice, Marseille, Marrakech et Reims. « Suitehotel recèle un véritable potentiel et nous n'excluons pas d'en compter une petite centaine à moyen terme », souligne Gwenaël Le Houerou.