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Guide des gourmands

La rédaction de Néorestauration
19e édition de ce guide qui recense les plus talentueux artisans, agriculteurs et éléveurs de France et d'Europe.
Préfacée Par Eric Fréchon, le chef doublement étoilé de l'hôtel Bristol, l'édition 2007 du Guide des Gourmands, présente la mise à jour de la sélection des 1 550 adresses qui recensent les produits sélectionnés par sa rédaction. Cette nouvelle édition s'est enrichie de 125 adresses européennes et inaugure un nouveau chapitre "Les fêtes gourmandes". On y retrouve également la sélection des "coqs d'or" décernés aux meilleurs produits présentés.
Editions Glénat 

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