Hand in protective glove with rag cleaning kitchen equipment in the professional kitchen. Stainless steel sink. Early spring cleaning or regular clean up.
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Green Care Professional et l’écolabel Clef Verte, attribué à plus de 3000 établissements touristiques et restaurants dans 60 pays, reconduisent leur partenariat jusqu’en 2024. Avec cet accord, Clef Verte recommande à ses établissement labellisés l’utilisation des nettoyants de la marque du groupe Werner & Mertz, pionnière sur l’éco-conception circulaire, mais va plus loin dans la pédagogie d’un nettoyage moins impactant pour l’environnement, en mettant à leur le Calculateur Green Care. Cet outil digital, certifié par l’organisme d’audit environnemental indépendant Intechnica Cert Gmbh, est entièrement personnalisable et s’adapte à toutes les opérations de nettoyage, entretien des chambres, blanchisserie, comme espaces de restauration. Basé sur une analyse de l’emballage et des formules détergentes du nettoyant, il fournit instantanément une estimation prédicative des économies potentielles, et valorisables auprès de ses équipes comme de ses clients, en utilisant les produits Green Care Professional, en termes de plastique, de pétrole brut et de CO2.