Gastronome Professionnels lance une gamme de produits végétaux

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 Gastronome Professionnels lance une gamme de produits végétaux

 

Pour répondre à la demande des consommateurs flexitariens, Gastronome Professionnels a mis en œuvre son savoir-faire et lance une gamme végétale composée d’émincés, de galettes panées, de cubes et de nuggets à base de blé qui satisferont tous les convives ! Ces ingrédients végétaux sont garantis sans viande, sans OGM (<0,9%) et certifiés Clean Label (sans conservateurs, sans polyphosphates, sans arômes artificiels)

 

Le flexitarien, une tendance réelle : plus d’un Français sur 4 a l’intention de consommer moins de protéines animales pour des raisons de : Santé 37%, Préservation des animaux 26%, Coût 16%

9 chefs sur 10 chefs sont en attente d’idées recettes veggie ou d’idées d’association d’aliments

Gastronome Professionnels a également créé un livret d’idées recettes pour aider les chefs dans la conception de leurs recettes et la variété de leurs menus

www.gastronomeprofessionnels.com

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