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Gaspillage alimentaire

La rédaction
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« Les membres de l'association se sont mobilisés pour mettre en place le "gaspimètre" de pain. Objectif : sensibiliser nos convives sur les pertes quotidiennes. Nous espérons que cette action soit menée une journée ou plus du 12 au 16 mai. »

Christophe Hébert, directeur de la restauration municipale à Harfleur (76) et président de l'association Agores

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