Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Fonds concentrés liquides : deux nouvelles références par Knorr Professional

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Fonds concentrés liquides : deux nouvelles références par Knorr Professional

En 2018, Unilever Food Solutions élargit la gamme des Fonds Concentrés Liquides Knorr Professional avec deux nouvelles références : le Fonds de Boeuf Concentré et le Fumet de Poisson Concentré.

Très simples d’utilisation, ces deux nouvelles références procureront un goût authentique à toutes les préparations des chefs, leur permettant de laisser libre court à leur créativité. Comme le reste de la gamme, ces deux produits sont formulés sans gluten ni lactose et ont été développés sans conservateur, ni huile de palme, ni exhausteur de goût, ni colorant

FONDS DE BŒUF CONCENTRÉ: Développé au plus près d’un fonds fait maison, le Fonds de Boeuf aux accents d’oignon et de romarin apportera un goût intense et authentique aux sauces, plats mijotés ou encore marinades.

FUMET DE POISSON CONCENTRÉ: Formulé à partir d’ingrédients authentiques et riche en aromates (laurier, thym) et épices (poivre, graines de fenouil), le Fumet de Poisson Concentré relèvera agréablement tous les plats à base de poisson ou de crustacés.

www.ufs.com

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Présentation de la Collection Glaces-Pâtisseries 2021 de La Compagnie des Desserts

Présentation de la Collection Glaces-Pâtisseries 2021 de La Compagnie des Desserts

Pour cette collection, la Compagnie des Desserts a mis le savoir-faire au service de l’innovation  avec de belles nouveautés idéales pour cette nouvelle saison et pour le contexte.  […]

Nouveautés Guyader: les Terrines cuites au four

Nouveautés Guyader: les Terrines cuites au four

Saint-Michel lance les galettes moelleuses chocolat au lait et chocolat blanc

Saint-Michel lance les galettes moelleuses chocolat au lait et chocolat blanc

Bonne Maman présente deux nouveautés chocolatées

Bonne Maman présente deux nouveautés chocolatées

Plus d'articles