Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Feuillette, la boulangerie en franchise

Florent Beurdeley
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Feuillette, la boulangerie en franchise

Cela fait une petite dizaine d’années que le couple formé par Jean-François et Laure Feuillette, tous deux sortis de l’institut national de boulangerie-pâtisserie étudie son concept de boulangerie en franchise. Aujourd’hui, Feuillette représente cinq points de vente en activité, regroupant une activité de boulangerie-patisserie, et 70 places assises. Le concept ? Des produits de qualité à un prix abordable, sucrés et salés, un décor rustique, une boulangerie de 450m2 avec 70 places assises, située sur un emplacement en périphérie sur une voie à fort trafic. L’enseigne annonce un chiffre d’affaires hors-taxe par site de 1,8 millions d’euros. Pour accéder à la franchise, le franchisé doit disposer de 300 000 euros d’apport personnel. Les contrats sont de 7 ans, et la redevance comprise entre 4 et 5% du chiffre d’affaires hors-taxe.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Gourmet Sando, l'icône de la street food japonaise chez Sushi Shop

Gourmet Sando, l'icône de la street food japonaise chez Sushi Shop

Sushi Shop, l'enseigne truffée de bonnes idées, lance le Gourmet Sando à partir du 19 janvier 2022. La truffe offre une grande liberté culinaire et parfume les plats les plus simples pour les rendre tout[…]

  Ouverture d'Iconik, le nouveau spot food des parisiens

Ouverture d'Iconik, le nouveau spot food des parisiens

Kambos Paris : le nouveau restaurant de Bowls & Poké à l’inspiration grecque

Kambos Paris : le nouveau restaurant de Bowls & Poké à l’inspiration grecque

McCain et le GAPP annoncent les nouvelles modalités de la politique de contractualisation 2022-2023

McCain et le GAPP annoncent les nouvelles modalités de la politique de contractualisation 2022-2023

Plus d'articles