Dans le cadre du salon lyonnais qui se tient de 24 au 28 janvier prochain, à Lyon Eurexop, se déroulera le Festival de la Créativité Gastronomique organisé par nos confrères du magazine Le Chef. Partie intégrante de l'animation Cuisine en Scène, ce Festival se tiendra le 26 janvier et mettra en scène 25 jeunes cuisiniers, grands noms de la création culinaire française. Les quatre sessions de ce concours ont réuni au sein d'un Club Privilège une centaine de jeunes talents culinaires. Durant 50 mn, chacun va offrir au public des spectacles culinaires et dévoiler les secrets de leurs recettes.
Festival de la créativité gastronomique 2009 au Sirha
La rédaction de Néorestauration
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