EVOLUTION DES CHIFFRES D'AFFAIRES PAR SEGMENT

Tendance haussière du moral des ménages à l'issue du 1er semestre. Après un mois de mai exceptionnel qui a vu toutes les composantes de l'indice progresser de plusieurs points, juin confirme cette tendance. La situation financière personnelle des Français et les perspectives d'évolution poursuivent leur amélioration. L'opportunité d'acheter et d'épargner progresse aussi.

Ponts et élection plombent mai

Après un premier quadrimestre plutôt très positif pour la plupart des segments et un mois d'avril bien orienté (voir neorestauration.com), mai est plus nuancé. Seule la restauration rapide tire son épingle du jeu par de bons taux de progression en valeur (7,33 %) et en volume (4,62 %). Tombant cette année un mardi, le 8 mai a généré un pont et privé la restauration d'un jour d'activité. Par ailleurs, élection présidentielle oblige, la France est restée engourdie jusqu'aux résultats du vote. Ce qui semble avoir davantage affecté la restauration traditionnelle ou la restauration d'hôtel qui enregistraient, depuis le début de l'année, de belles performances. Pascal Humblot, PDG de Pomme de Pain, confirme un bon mois de mai (+ 4 % de CA à périmètre constant) même s'il s'inscrit en deçà des performances cumulées au 31 juillet 2007 qui[…]