Avec ses 2 millions de points de restauration, l'Europe occidentale reste dominée par le créneau de la restauration rapide où émergent en permanence de nouveaux styles. Cinq pays dominent ce marché (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne) mais les trois premiers pèsent 60%. Quelque 100 groupes représentent 75% du marché (les 10 premiers pèsent 15%). Selon Peter Backman, PDG de Foodervice Intelligence Limited, les challenges résident autant dans le camp des opérateurs (améliorer la profitabilité en accroissant les volumes et en diminuant les coûts, mais sans détruire les bases) que dans celui des gouvernements (sécurité alimentaire, expansion de l'Union européenne, harmonisation des taxes).
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Prestations d'entretien des collèges et d'assistance au service restauration scolaire au profit des 26 collèges publics du département de la Mayenne.
17/01/2021 - Conseil Départemental de la Mayenne
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17/01/2021 - Ville de Montpellier Mission Grands Projets Ville
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Marche de fourniture et livraison en liaison froide de repas au restaurant scolaire de la commune de saint ouen du tilleul..
17/01/2021 - Ville de St Ouen du Tilleul
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15/01/2021
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