Euro-Toques étend son influence

L'association de cuisiniers tenait son congrès début décembre au Touquet. L'occasion de faire reconnaître son action dans les sphères politiques française et européenne.

U n congrès très positif ! Celui-ci a réuni un parterre de personnalités éminentes, qui commencent à comprendre l'importance de notre association », commente avec satisfaction Henri Charvet, président d'Euro-Toques France (également vice-président international d'Euro-Toques), au lendemain du congrès du Touquet. Y ont notamment assisté, Luc Chatel, secrétaire d'Etat à la Consommation et au Tourisme, Jean-Jacques Descamps (qui occupa ce poste de 1986 à 1988), Michel Delebarre, président du Comité des régions à Bruxelles, traduisant ainsi l'intérêt des politiques français et européens pour les diverses actions de l'association européenne de cuisiniers.

Celle-ci travaille ainsi en étroite collaboration avec la direction générale de la Santé et des Consommateurs (DG Sanco) sur de nombreux dossiers. Parmi les plus récents : l'intervention de Bernard Fournier, président du comité alimentaire, aux premières Rencontres parlementaires européennes sur l'alimentation et la santé, en présence notamment de Markos Kyprianou, commissaire européen en charge de la Santé et de[…]