Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Eurest : deux directions régionales certifiées multisites

La rédaction de Néorestauration

Eurest France, filiale entreprise et administration de Compass Group, compte deux directions régionales de plus à avoir obtenu la certification de services multisite Qualicert : Sud-Est et Paris Centre.

Eurest compte désormais cinq directions régionales certifiées sur les huit que compte son réseau : Eurest Nord-Normandie, Paris Sud et Paris Nord, certifiées depuis avril 2002 (date de la transition de la certification monosite vers celle de multisite); et désormais Sud-Est et Paris Centre. Ses trois autres directions régionales (Nord-Normandie, Paris Sud et Paris Nord) ont engagé la démarche et visent une certification avant fin 2003.

« Dès 1995, Eurest a  été la première entreprise à appliquer cette démarche de certification de services dans le cadre de la restauration collective et des restaurants certifiés monosites, avec l'organisme certificateur Qualicert », souligne Jean-Pierre Fournier, responsable certifications de Compass Group France. « Aujourd'hui, ajoute-t-il, Eurest voit ses efforts couronnés et reste leader dans le domaine en dynamisant sa démarche multisites pour l'ensemble de ses directions régionales.»

Pour tenir l'objectif, Eurest a créé en octobre 2002 un poste de responsable qualité et management. Une fonction confiée à Sylvie Hérault, qui collabore avec l'équipe d'experts de la direction qualité de Compass Group France, ainsi qu'avec les onze coordinateurs qualité régionaux Eurest.

Eurest est le numéro deux français sur le segment entreprise et administration, derrière Avenance (Elior), avec un chiffre d'affaires sur l'exercice 2002 se situant autour de 550 millions d'euros (estimations Néorestauration).

jfvuillerme@neorestauration.com

 

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Nous vous recommandons

Le taux de TVA dans la restauration devrait se maintenir

Le taux de TVA dans la restauration devrait se maintenir

La ministre de l'Economie, Christine Lagarde, a affirmé mardi sur RMC que le taux réduit de TVA en restauration demeurerait inchangé, en dépit de l'abandon de certaines niches fiscales. Selon Christine Lagarde, ce[…]

Les MOF et le groupe Le Duff s'associent

Les MOF et le groupe Le Duff s'associent

Les revenus des salariés

Les revenus des salariés

Les jeunes diplômés aspirent à un juste équilibre vie privée-vie professionnelle

Les jeunes diplômés aspirent à un juste équilibre vie privée-vie professionnelle

Plus d'articles