Commissionnée et menée par l'institut londonien Skytrax Research , l'étude prend en compte les avis de plus de 2 millions de personnes (2 256 203) de 90 nationalités différentes. Etihad Airways a ainsi reçu de nombreux éloges sur plusieurs aspects des prestations repas servies en classe économique Coral. Les personnes interrogées ont particulièrement appréciées les menus renouvelés tous les mois sur les vols court et long courriers d'Etihad ainsi que la possibilité de choisir entre trois repas différents fraîchement préparés, avec une option végétarienne et halal.
«Cette première place accordée par Skytrax à Etihad en ce qui concerne les repas à bord confirme l'engagement pris par la compagnie de proposer la meilleure expérience à bord sur l'ensemble des cabines. Nos clients soulignent régulièrement l'importance des repas et nous nous efforçons de leur proposer le plus grand choix possible, avec des plateaux toujours fraîchement préparés », commente Peter Baumgartner, vice-président marketing et produits chez Etihad Airways.