La guerre des prix qui sévit entre les principales chaînes américaines de hamburger, conjuguée au ralentissement de l'économie américaine, commence à affecter sérieusement les bénéfices des opérateurs. Ainsi, la chaîne américaine de hamburger Jack in the Box (1880 restaurants dans 28 Etats, leader sur le segment des restaurants hamburger en drive) a enregistré une baisse de 21% de son bénéfice net au premier trimestre qui se terminait le19 janvier. A périmètre constant ses ventes sont en baisse de 2,6%. Et les choses ne devraient pas s'arranger, la chaîne s'attend à un nouveau recul de son bénéfice net de l'ordre de 13% au deuxième trimestre et à une érosion de ses ventes, pendant cette même période, à périmètre constant, comprise entre 2,3 et 2,7%.
Alors que Jack in the Box a ouvert 22 nouveaux restaurants au premier trimestre, l'enseigne table sur 20 restaurants supplémentaires durant le deuxième trimestre.
Il y a un mois exactement, le 21 janvier, Jack in the Box a investi 45 millions de dollars dans l'acquisition à 100% de la chaîne de restaurants tex-mex Qdoba Mexican Grill (85 restaurants dans 16 Etats, 65 millions de dollars de CA). Basée à Denver, cette enseigne était la propriété de ACI Capital Co., Western Growth Capital et d'autres investisseurs privés. Le marché de la restauration mexicaine est estimé à 13 milliards de dollars aux Etats-Unis; un segment prospère sur lequel les grandes chaînes du hamburger sont désormais positionnées : McDonald's avec Chipotle (232 unités) et Wendy's avec Baja Fresh (210 unités).
Etats-Unis : le bénéfice de Jack in the Box grignoté par la guerre des prix
La chaîne américaine de restauration rapide Jack in the Box a enregistré une baisse de 21% de son bénéfice net au premier trimestre de son exercice. A périmètre constant, ses ventes baissent de 2,6%. Le mois dernier, à l'instar des autres grandes chaînes
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