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Et de 30 pour Pitaya !

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Et de 30 pour Pitaya !

Pitaya, le spécialiste de la street-food thaïe, annonce l’ouverture ce 25 octobre de son 30ème restaurant, confirmant ainsi son objectif annoncé début 2018. Situé au 31, rue La boétie, le 4ème restaurant de l'enseigne à Paris est ouvert 7 jours sur 7 en service continu de 12h à 23h. Il comporte 30 places assises, sur une cuisine ouverte composée de 2 woks.

 

C’est la 18ème ouverture de l’année pour l’enseigne, dont l’objectif d’un réseau atteignant 40 unités d’ici fin décembre, pour un chiffre d’affaires proche de 25 millions d’euros, est toujours d’actualité, l’objectif étant de la porter à 70 restaurants fin 2019. Les prochaines ouvertures prévues de l’enseigne, qui vient de signer un contrat d’exclusivité avec UberEats pour la livraison, sont :


• En novembre : Pessac (33), Lille, Caen, Malaga (Espagne), Antony, Cagnes-sur-mer,
• En Décembre : Strasbourg, Lorient, Nice, Montauban

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