ESB: nouvelle donne sur la transmission du prion

Encarna Bravo

Sujets relatifs :

,
Le Prix nobel américain Stanley Prusiner vient de publier des travaux expérimentaux qui rapportent que le prion à l'origine de l'ESB pourrait se transmettre par les tissus musculaires.
Alors que tout portait à croire que le prion n'était pas transmissible par les tissus musculaires, de récents travaux menés par le Prix Nobel américain Stanley Prusiner, à l'Université de Californie, que vient de publier le Journal de l'académie des sciences américaines viennent affirmer le contraire. En effet, les expériences menées sur les souris ont montré que les prions pouvaient se localiser non seulement dans les neurones et les cellules lymphatiques, mais également dans les muscles des animaux. En attendant des études complémentaires, capables de d'analyser la progression du prion sur l'homme, le Prix Nobel américain préconise d'urgence, l'étude du bétail infecté. En France, les autorités sanitaires ont annoncé que des tests seraient réalisés sur les carcasses de bovins.

Nous vous recommandons

L’édition 2023 du concours Fruit de Talent Andros Chef est lancée

L’édition 2023 du concours Fruit de Talent Andros Chef est lancée

Le concours dédié aux fruits et réservé aux étudiants en pâtisserie propose cette année de les associer à des fleurs et plantes aromatiques.Les candidats ont jusqu’au 3 février pour s’inscrire au concours Fruit de Talent Andros...

17/01/2023 | PâtisserieConcours
Metro France dévoile un livre blanc pour accompagner la digitalisation des restaurants

Metro France dévoile un livre blanc pour accompagner la digitalisation des restaurants

Uzaje lance Destick pour faciliter le réemploi des bouteilles en verre

Uzaje lance Destick pour faciliter le réemploi des bouteilles en verre

Après le Palais-Royal et la gare Montparnasse, Christophe Adam s’installe à la gare de Lyon

Après le Palais-Royal et la gare Montparnasse, Christophe Adam s’installe à la gare de Lyon

Plus d'articles