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Erich Harasymczuk, président du directoire de Buffalo Grill

La rédaction de Néorestauration
Le conseil de surveillance de Buffalo Grill a nommé le 17 juin Erich Harasymcsuk, président du directoire. Ce dernier succède à François Picart, qui ne briguait pas un nouveau mandat et désire se consacrer au développement de l'enseigne en Floride (Etats-Unis).
En charge de la direction opérationnelle depuis 2001 et membre du directoire depuis mai 2002, Erich Harasymczuk a étroitement collaboré à la gestion de crise du leader du steakhouse, confronté au début de l'année 2002 à un scandale médiatico-judiciaire, sans équivalent dans l'univers de la restauration.
pcecconello@neorestauration.com 

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