Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Éric Briffard, président d’honneur de l’édition 2014 de l’International Cup de Cuisine -Trophée Antonin Carême

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Éric Briffard, président d’honneur de l’édition 2014 de l’International Cup de Cuisine -Trophée Antonin Carême

MOF 1993, chef doublement étoilé du restaurant Le Cinq , élu chef de l’année 2009 par le Guide Puldo, Éric Briffardsera le Président d’Honneur du Jury de la troisième édition de l’International Cupde Cuisine -Trophée Antonin Carême. Le Jury, composé de personnalités connues et reconnues pour leurs compétences professionnelles et leurs parcours, récompensera un lauréat qui rejoindra au palmarès de cette belle épreuve : Simon Saïd, vainqueur en 2010 et Pascal Garrigues, vainqueur en 2012.
Le vainqueur se verra offrir une bourse de 10 000 Euros, un vase en porcelaine de la manufacture de Sèvres offert par Monsieur le Président de la République et la grande médaille d’or des Cuisiniers de France. Le deuxième remportera une bourse de 5 000 Euros et la médaille d’argent des Cuisiniers de France. Et le troisième, une bourse de 2 500 Euros et la médaille d’argent des Cuisiniers de France.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Réouverture:  la FNB soulagée mais pas rassurée !

Réouverture: la FNB soulagée mais pas rassurée !

 La Fédération Nationale des Boissons salue les annonces faites hier par le Premier Ministre qui confirme la réouverture le 2 juin de nos cafés, hôtels, restaurants en zone verte,  la[…]

UMIH : La profession sort la tête de l’eau

UMIH : La profession sort la tête de l’eau

Les brasseurs français saluent les annonces de réouverture des CHR

Les brasseurs français saluent les annonces de réouverture des CHR

JAIMEMONRESTO.fr  évolue et monte en puissance

JAIMEMONRESTO.fr évolue et monte en puissance

Plus d'articles