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environnement Des actions à débit modéré

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environnement Des actions à débit modéré

Un geste à la fois économique et écologique.

© Photos: Gaël Kerbaol, Coralie Moulin et DR

La restauration reste relativement frileuse pour s'engager dans une vraie démarche environnementale. À l'heure où les coûts de l'énergie flambent et le prix de l'eau ne cesse de grimper, des actions sont cependant entreprises. État des lieux.

La restauration reste relativement[…]

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