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Enomatic présente Enoliving

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Enomatic présente Enoliving

Avec un format plus compact (2 bouteilles), Enomatic décline son vin au verre dans un format plus compact, afin de cibler les professionnels qui souhaitent proposer des vins d’exception en petite quantité. Enoliving fonctionne comme ses grandes sœurs : les bouteilles de vin installées dans la machine sont reliées à une bonbonne de gaz alimentaire ou à un générateur d’azote. Chaque mililitre de vin servi est remplacé par le gaz ou de l’azote, retardant ainsi le phénomène physique d’oxydation dû à la présence d’air.


http://www.enomatic.fr/

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