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L'assemblée générale ordinaire de la Fédération française de la franchise a permis de renouveler sept postes d'administrateurs. René Prévost, directeur général de la franchise Speedy, a été réélu lors d'un conseil d'administration en tant que président de la Fédération française de la franchise pour un mandat de deux ans.

Arnaud Montebourg, ministre de l'Économie, assigne les sociétés du groupe Booking devant le tribunal de commerce de Paris. L'Umih et le GNC se sont d'ores et déjà réjouis de l'action du ministre qui devrait contribuer à clarifier les relations entre les hôteliers et les centrales de réservation.

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24/02/2021 | La restaurationChef
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