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La rédaction

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Les fromagères Marie Quatrehomme et Marie-Anne Cantin, ainsi que Fabrice Prochasson, Mof et directeur des licences Lenôtre, obtiennent le grade de chevalier dans l'ordre de la Légion d'honneur.

Loïc Latour, directeur commercial CHD Heineken Entreprise depuis 2003, prend les rênes de France Boissons.

Philippe Etchebest a quitté les cuisines de l'Hostellerie de Plaisance à Saint-Émilion, remplacé par Cédric Béchade, ancien de chez Ducasse.

Trois mois après l'ouverture de son restaurant à Tokyo, Dominique Bouchet décroche 2 étoiles dans le guide Michelin Tokyo 2014.

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