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Émile Jung investit Europa Park

La rédaction de Néorestauration
Le célèbre chef doublement étoilé, propriétaire du restaurant Au Crocodile à Strasbourg, va créer un menu exceptionnel de gala intitulé le « Cirque d'Europe ».
Une animation de grand prestige qui se déroulera à Europark, le premier parc de loisirs saisonnier mondial, qui se situe à Rust en Allemagne, à 5 kms de la frontière franco-allemande, près de Strasbourg. À base de 4 plats, ce dîner d'Emile Jung sera servi par 8 cuisiniers, 2 chefs de rang et 20 serveurs du 19 novembre au 8 janvier 2006.

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