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Elior Restauration Enseignement remporte trois « Aressy Awards » pour la « Chasse au Gaspi »

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Elior Restauration Enseignement remporte trois « Aressy Awards » pour la « Chasse au Gaspi »

© Elior Restauration Enseignement

Lors de la cérémonie des « Aressy Awards », Trophées de la Communication Fair Business,  organisée par l’Agence Aressy le 14 mai dernier, Elior Restauration Enseignement a été récompensé  par 3 prix pour son animation de sensibilisation au gaspillage alimentaire, « La Chasse au Gaspi ».

Depuis 2006, les Aressy Awards, Trophées de la Communication Fair Business, récompensent les démarches les plus innovantes en termes de communication responsable dans 4 catégories différentes : Publicité presse ou affichage, Communication Digitale, Editions et Publications et Evènement.

 

Après délibérations du jury, Elior Restauration Enseignement a été primé 3 fois pour son animation « la Chasse au Gaspi » :

  • « Evènements - prix du jury »,
  • « Evènements - prix du public »
  • « Prix spécial Blogueurs »

 

La « Chasse au Gaspi » : cette animation permet de faire prendre conscience aux convives de primaires, collèges ou lycées de la quantité journalière d’aliments gaspillés pour ainsi la réduire et apprendre à consommer intelligemment.  Elle se déroule en trois temps:

- la quantité de pain gaspillée est comptabilisée une première fois,

- les élèves sont ensuite sensibilisés au gaspillage

- la comptabilisation est renouvelée et les résultats comparés, avec pour défi de faire moins à chaque pesée !

 

Ce dispositif d’animation est complété avec les fûts « Chasse au Gaspi ».

Ces contenants sont spécialement conçus pour mesurer la quantité de pain et d’eau gaspillés et permettent ainsi d’interpeller les convives à la quantité d’aliments gaspillés.

•             Le pain gaspillé peut être donné à une ferme pour nourrir les animaux.

•             L’eau gaspillée est utilisée pour arroser les plantes du jardin.

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