Jean-Marc Carrie, 47 ans, DESS de psychologie, E.A.D et Issec, a rejoint Elior le 1er mars au poste créé de directeur des ressources humaines France auprès de Jacques Roux, directeur général Elior France. Jean-Marc Carrie était précédemment directeur des relations institutionnelles de Carrefour France. Et avait auparavant exercé différentes responsabilités ressources humaines au sein de Continent (groupe Promodès) de 1992 à 1999.
Eric Nouaille-Degorce, 39 ans, maîtrise en droit public économique et en droit des affaires, rejoint Elior en qualité de directeur d'exploitation à l'aéroport de Marseille Provence. Il avait auparavant effectué l'essentiel de sa carrière chez Sodexho, dans la branche santé, en tant que responsable de secteur, puis du développement et enfin, responsable d'agence.Il succède à Bernard Casarotto.