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Elior remporte de nouveaux marchés dans l'enseignement

La rédaction de Néorestauration
Le groupe français signe de nouveaux contrats en France, en Italie et en Espagne via ses filiales en enseignement. L'ensemble représente un CA annuel de 25M€ et 25 000 repas servis par jour.
 

Avalanche de grands contrats en Europe pour Elior, sur le segment Enseignement. En France tout d'abord, sa filiale Avenane vient de remporter le contrat des Ecoles de la Ville de Versailles. Celui-ci  prévoit la livraison quotidienne de 5000 repas en liaison froide aux écoles maternelles, primaires, au centre technique municipal et au centre de loisirs. Ce marché public s'élèvera à 5 millions d'euros sur trois ans. D'autre part, la division enseignement de Ristochef,  filiale italienne d' Elior, a signé trois contrats d' un montant total de 24 M€ . Le premier conclu avec la ville de Rome  pour trois ans représente un chiffre d' affaires annuel de 4,5 M€   moyennant la livraison de 8 000 repas par jour aux écoles. Le second signé avec la ville de Sassari en Sardaigne prévoit sur cinq ans la livraison quotidienne de 4 000 repas  à base de produits bio en milieu scolaire et universitaire pour un montant annuel de1,8 M€ . Un troisième marché, passé avec l' université de Cagliari, d' une durée de deux ans, planifie la livraison de 1 800 repas par jour pour un montant annuel de 0,6 M€ . Enfin, Serunion, filiale espagnole d' Elior, assure la restauration des collèges publics des villes de Burgos, Salamanque, Cordoue et Barakado Vizcaya à travers la mise en place de son programme pédagogique « mieux manger et mieux vivre ». Ces nouvelles activités devraient s' élever à3 M€   par an.

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