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Elior Group accompagne le musée Rodin avec une nouvelle offre de restauration

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Elior Group accompagne le musée Rodin avec une nouvelle offre de restauration

A l’occasion de la réouverture du musée Rodin, Elior Group revisite la carte du café qu’il gère depuis 2007. Situé au coeur du jardin du musée, le café sert une cuisine légère, simple et de qualité aux visiteurs du musée ainsi qu’à une clientèle de quartier de plus en plus fidèle

Après trois ans de travaux, le célèbre hôtel Biron ré-ouvre ses portes pour accueillir dans les meilleures conditions les 700 000 visiteurs annuels venant admirer l’oeuvre d’Auguste Rodin. Faisant la part belle aux sculptures monumentales telles que le Penseur, les Bourgeois de Calais, la Porte de l'Enfer..., le musée a pour ambition de proposer un nouveau regard sur ses collections et sur le parcours muséographique incluant la visite du jardin.

Idéalement situé dans ce jardin très prisé, le café du musée Rodin attire ainsi les visiteurs du musée et une clientèle de quartier, attirée par le cadre prestigieux de l’hôtel Biron et la cuisine du restaurant.
Afin d’accompagner le musée dans ses évolutions, Elior Group a pensé une nouvelle carte proposant aux visiteurs une cuisine variée et de qualité, s’inscrivant parfaitement dans l’environnement du musée. La carte a été élargie et adaptée à une clientèle internationale : le restaurant propose plat du jour, hamburger, salade, verrines… Ouvert au public du mardi au dimanche pour les petits déjeuners, déjeuners, et cocktails dinatoires, il peut également être privatisé pour les réceptions.

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