Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Elior franchit la barre des 3 Md€ de chiffre d'affaires

La rédaction de Néorestauration
Le groupe de restauration sous contrat Elior réalise une bonne croissance de son chiffre d'affaires 2005/2006, à 6,3% à périmètre constant  (+6,4% publié), par rapport à l'exercice précédent et franchit ainsi la barre des 3 Md€.

L'activité a été soutenue en restauration collective et facilities management (+5,6% à périmètre constant) notamment dans les secteurs de l'enseignement, de la santé (en hausse respective de 6,1% et 8,6%) et de la défense. En enseignement, les performances ont été soutenues à l'international, notamment en Grande-Bretagne, en Espagne et en Italie. En santé, le groupe a pu compter sur la bonne progression de ses principaux marchés en France et en Espagne avec un très bon score de la société de facilities management Hôpital Service. Le segment entreprises enregistre pour sa part, une croissance interne de 4,3% bénéficiant notamment au second semestre du démarrage de contrats dans le secteur des armées.

La croissance a été encore plus rapide en restauration de concession et travel retail, à 7,6% toujours à périmètre comparable, en raison de la bonne tenue des marchés aéroportuaires et du démarrage de contrats significatifs. En variation publiée, la croissance s'affiche à 8,8%. L'écart  provient du renforcement en décembre 2004 de la participation du groupe dans le capital d'Areas et de d'acquisition fin mars de la société Station Restauration en France. A noter toutefois une croissance modérée sur l'activité de ville, à +2,9% à périmètre constant, consécutive à l'absence, cette année, de deux salons biennaux importants : le Mondial de l'automobile et le Salon de l'aéronautique.

Le groupe prévoit néanmoins que son résultat opérationnel courant de l'exercice 2005/2006 devrait être en progression limitée par rapport aux 168,6 M€ d'euros enregistrés lors de l'exercice précédent.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

Les organisations professionnelles vent debout contre les mesures annoncées par Olivier Véran

Les organisations professionnelles vent debout contre les mesures annoncées par Olivier Véran

La réaction ne s’est pas fait attendre. Dans un communiqué commun, l’UMIH, le GNI, le GNC et le SNRTC reviennent sur les annonces faites ce mercredi 23 septembre par le ministre de la santé Olivier[…]

24/09/2020 |
Pierre Troisgros s’en est allé

Pierre Troisgros s’en est allé

Jacques Maximin inspirera au quotidien l’équipe et les étudiants de l’École Ducasse

Jacques Maximin inspirera au quotidien l’équipe et les étudiants de l’École Ducasse

La finale du 15ème concours Talents Biérologie, c’est pour bientôt !

La finale du 15ème concours Talents Biérologie, c’est pour bientôt !

Plus d'articles