Electrolux professionnel : La gamme Thermaline en showroom à Senlis

Y. N.

Sujets relatifs :

,
Electrolux professionnel : La gamme Thermaline en showroom à Senlis

© Electrolux

Electrolux Professionnel vient d'ouvrir son nouvel espace de démonstration de Senlis (60), réaménagé de fond en comble pour faire découvrir en situation les nouveautés du fabricant aux restaurateurs. Parmi celles-ci, la gamme Thermaline en cuisson horizontale. « C'est une offre pour construire son piano, qui peut aller jusqu'au sur-mesure complet, explique Grégory Levacher, directeur général de la marque. Dans le modulaire, ce positionnement moyen-haut de gamme n'existait pas chez nous, et à ma connaissance, il est nouveau aussi sur le marché. » Suivant leur configuration, ces équipements peuvent aussi bien assurer des cuissons de type plancha, sous vide, à juste température ; disposer d'une plaque coup de feu ou à induction...

Une flexibilité leur permettant de trouver une place aussi bien dans des établissements bistronomiques que dans les cuisines de la restauration collective.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Gyma lance une sauce Chipotle

Gyma lance une sauce Chipotle

La marque commercialise désormais une sauce d’inspiration mexicaine, aux notes fumées…Cette sauce Chipotle, « une sauce tomatée, dans l’esprit d’une salsa mexicaine, avec du piment chipotle et des petits morceaux de poivrons qui...

25/07/2022 |
Orus veut digitaliser l’assurance professionnelle des TPE et PME

Orus veut digitaliser l’assurance professionnelle des TPE et PME

Beyond Meat, substitut végétal officiel de Disneyland Paris

Beyond Meat, substitut végétal officiel de Disneyland Paris

Cité Marine complète ses capacités avec l’acquisition de Kerenna Productions

Cité Marine complète ses capacités avec l’acquisition de Kerenna Productions

Plus d'articles