El Rancho renforce ses fonds propres pour accompagner une forte croissance

La rédaction de Néorestauration
La chaîne de restauration à thème El Rancho prévoit un programme ambitieux d'ouverture (5 ouvertures dont une franchise) pour 2009. Pour asseoir ce développement, elle vient d'annoncer qu'elle avait renforcé ses fonds propres à hauteur de 3,5 M€. Ce groupe de 21 restaurants dont 10 franchises, contrôlé par Laurent Caraux, une partie de ses collaborateurs et les fonds d'investissement Unigrains et Avenir Tourisme s'implantera en 2009 à Rouen, Villeneuve d'Ascq, Villars, Rivesaltes et le Havre.

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