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Baromètre Food 2020 : le confinement a-t-il influencé la pause-déjeuner des salariés et les pratiques des restaurateurs ?

LA RÉDACTION DE NÉORESTAURATION

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Baromètre Food 2020 : le confinement a-t-il influencé la pause-déjeuner des salariés et les pratiques des restaurateurs ?

© PA/GETTYIMAGES

Selon le Baromètre Food d’Edenred, les salariés sont nombreux à vouloir une alimentation plus saine ; les restaurateurs, s’ils n’ont pas déjà adapté leur carte en conséquence, sont tout disposés à recevoir des conseils en la matière. Avis aux amateurs...

 

C'est quoi, le baromètre Edenred Food ?

Coordonné par le groupe Edenred, le programme européen FOOD (Fighting Obesity through Offer and Demand) a pour mission d’agir en faveur d’une alimentation équilibrée durant la journée de travail à travers différentes actions. Le baromètre Edenred FOOD analyse chaque année les habitudes des salariés et les pratiques des restaurateurs autour de la pause-déjeuner.

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