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Edé Ruy devient Nutrisens restauration

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Edé Ruy devient Nutrisens restauration

Depuis sa création en 1922, Edé Ruy apporte des solutions de restauration variées et adaptées aux collectivités territoriales ainsi qu’aux établissements de santé. Au 1er janvier 2012, Edé Ruy change de nom et devient Nutrisens restauration.

« Forts de nos 90 années d’expérience, nous avons souhaité donner un nouveau souffle dans la vie de l’entreprise. Au 1er janvier 2012, Edé Ruy deviendra Nutrisens restauration. En plaçant la nutrition au centre de nos préoccupations, nous réaffirmons nos engagements sur le long terme ainsi que notre volonté de conjuguer innovation et tradition » explique Michel Nigay, directeur général. Cette ambition s’articulera autour de 3 axes complémentaires : la santé, le terroir et les services.
En rejoignant le groupe Nutrisens en 2009, Edé Ruy a développé des compétences qui reflètent l’expertise et la capacité à satisfaire les demandes les plus exigeantes. Le changement de nom correspond également pour Edé Ruy à l’évolution du métier. Pour satisfaire pleinement les contraintes réglementaires et normatives mais également pour faire face aux nouvelles problématiques de la restauration collective.


 

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