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Ecorismo 2008

La rédaction de Néorestauration
Ecorismo, le  forum annuel national des écoproduits et des solutions environnementales pour l'hôtellerie, les collectivités, le camping, la restauration et le tourisme se tiendra les 11 et 12 mars 2008 au Palais des Congrès d'Arles. Depuis l'édition 2007, de nombreux partenariats ont été noués (Synhorcat, Association des industries hôtelières de Monaco, Best Western, Primagaz...). Une évolution qui devrait attirer davantage de visiteurs à l'heure où les questions environnementales occupent le devant de la scène. Pour sa 2e édition, le salon a créé Les Lauriers Ecorismo, une famille de prix honorifiques qui met en avant les meilleures initiatives sur des thèmes liés à l'environnement dans l'hôtellerie, le camping, la restauration et le tourisme. Pour leur lancement, les Lauriers récompenseront l'écofournisseur de l'année dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Pour en savoir plus : www.ecorismo.com
 

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