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Dur mois de novembre pour les traiteurs

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Indices de chiffres d'affaires

Variation, en valeur, des indices de chiffres d'affaires par type de restauration, entre septembre et novembre 2012 (CVS-CJO)

 


Source : Insee

Alors que les restaurations rapide et tradionnelle ont vu leur chiffre d'affaires augmenter entre septembre et octobre, les traiteurs reculent en novembre, avec - 1,8 pt par rapport à octobre. Néanmoins, leur indice de chiffre d'affaires monte de 3,1 pts fin novembre vs septembre.

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