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Dupont Restauration affiche son engagement dans l’approvisionnement local

 Dupont Restauration affiche son engagement dans l’approvisionnement local

Dans le cadre de la Fraîch’attitude, le service animations Dupont Restauration a créé l’événement à Lezennes (Nord) en invitant un producteur de la région Olivier Thomas à venir faire déguster ses produits locaux, frais et de saison.

Sur le site de Leroy-Merlin à Lezennes (59), sur le stand situé à l’entrée du restaurant, les convives ont pu appréhender la semaine dernière, la méthode de production de ses produits, déguster des fraises et des framboises mais aussi tout au long du self des plats à base de produits locaux réalisés par l’équipe de restauration.
Alain Hecquet, responsable animations et Patrick Baudrier responsable achats ont également participé à l’événement afin d’expliquer la démarche Dupont Restauration et son intérêt pour l’approvisionnement local. Une occasion pour partager avec les convives l’une des valeurs fortes de l’entreprise, le produit authentique, brut et de saison.

 

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