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Du frais, du local et du digital au nouveau Promocash Le Haillan

YANNICK NODIN
Du frais, du local et du digital au nouveau Promocash Le Haillan

Après Nîmes, modernisé, et Bastia, Promocash annonce l’ouverture son 144 eme magasin, où l’enseigne, déjà présente à Bordeaux, y renforce sa présence avec son magasin du Haillan, qui ouvre ses portes le 3 juin prochain. Un tout nouveau bâtiment, proposant sur 1500m² un parcours-client repensé, qui s'ouvre sur le pôle Produits Frais - Fruits et Légumes, Marée, et Boucherie. Particulièrement travaillée, l'offre permet au restaurateur de voir et choisir ses produits cœur d'assiette, avec, notamment une sélection de produits de pêche côtière de vingt criées françaises, de producteurs locaux et nationaux pour la filière Fruits & Légumes, et d'éleveurs situés dans l'Hexagone pour la filière Boucherie. Le magasin dispose également d'une offre en Cuisine Végétale, Bio et Produits Labellisés et d'Origine, complétée par un balisage rigoureux des produits locaux. A noter aussi la Cave à Vins, espace référence chez Promocash, qui s'organise autour d'un espace de vente proposant une large gamme de vins du vignoble bordelais, de vins de cépages, de vins fins, de gammes régionales, de vins d'Alsace et de terroir, de vins étrangers, de grands crus, et de champagnes

 

Du frais, du local et du labellisé, et pas seulement, puisque le magasin propose jusqu'à 7 500 références en alimentaire et non alimentaire dans les rayons arts de la table, matériel de cuisine, textile, affichage, consommables et jetables, mais aussi un parcours volontiers digitalisé. Sur le site lehaillan.promocash.com, les restaurateurs peuvent consulter l'ensemble de ces références, commander 24h/24, préparer menus et achats et choisir entre le retrait au drive et la livraison intégralement assurée et maîtrisée par une équipe dédiée. Un service prolongé en magasin, où des écrans accompagnent les clients tout au long de leur visite. Des étiquettes prix électroniques rendent la lecture et le repérage en rayon immédiats. Equipées de tablettes, les équipes du magasin, dirigé par Bruno Pifflinger délivrent conseils et informations sur l'ensemble de l'offre en magasin, sur les produits disponibles en commande et sur les services.

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