DS Café lance la Formule Immunité Boost

ENCARNA BRAVO
DS Café lance la Formule Immunité Boost

La salade Immunity-boost DS Café par Catherine Lacrosnière, experte en nutrition, promet de booster l’immunité de chacun pour être au top de sa forme en sortie d’hiver. Une salade qui regorge de nutriments essentiels pour le bon fonctionnement des cellules immunitaires. Elle contient des vitamines qui jouent un rôle primordial pour la défense de l’organisme.

On y trouve quoi dans la salade immunité de DS Café ?

De la vitamine C anti-oxydante et antivirale dans l’avocat, le kale, la patate douce et les champignons. De la vitamine D dont les études scientifiques pointent désormais l’importance dans la régulation des phénomènes inflammatoires et immunitaires. Une vitamine D qui se cache dans les champignons.

Des vitamines A et E, toutes deux antioxydantes et indispensables à l’immunité. La patate douce apporte du béta-carotène qui est transformé en vitamine A. L’avocat, les amandes, le jaune d’œuf et l’huile contiennent ces deux vitamines antioxydantes. Des oligo-éléments qui activent l’immunité et permettent au corps de mieux se défendre avec le zinc (œuf, amandes, champignons), le cuivre (amandes, avocat, champignons) et le sélénium (champignons, oeuf). La lentille, quant à elle, les contient tous les trois. Cette salade promet un apport en acides gras oméga 3, des acides gras insaturés essentiels et anti-inflammatoires, présents dans les graines de lin et le kale.

Un microbiote de qualité grâce à l’edamame qui contient des probiotiques, des micro-bactéries bénéfiques qui rééquilibrent la flore intestinale. Le point d’orgue est mis par la spiruline, une micro-algue BIO qui contient de la vitamine E antioxydante, du zinc et du cuivre. On parfait la salade avec une touche de miel, utilisé depuis des milliers d’années dans la pharmacopée traditionnelle pour son rôle dans la lutte contre les infections


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